Тестомес спиральный GAM Sofia 20-2S

Модель: Тестомес спиральный GAM Sofia 20-2S
Производитель: GAM
Под заказ
203 734р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 64 кг
Вес (с упаковкой) 66 кг
Высота 680 мм
Глубина 670 мм
Загрузка теста 16 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Мощность 1 кВт
Напряжение 380 В
Обьем дежи 20 л
Страна производства Италия
Тип спиральный
Ширина 390 мм
Описание

Спиральный тестомес GAM Sofia 20-2S используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Форма спирали и отсекателя позволяет получать более однородное и насыщенное кислородом тесто
  • Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса
  • Таймер
  • Надежная система безопасности

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Скорость 1: 0,75 кВт
    • Скорость 2: 1 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Набор из 4 поворотных колес (2 с тормозом, 2 без)
  • Система крепления головки IKARO для снижения вибрации

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с колесами вместо ножек.